从8月30日开始,赤城乡食药监所在全乡范围内,以小型餐馆、食品零售、批发等经营单位为重点对象,开展第三季度食品快检工作。
截止目前,共对6户餐饮单位、10户食品流通单位进行了现场抽样检测,采集样品主要涉及肉类、蔬菜、饮料、面制品、食用油等。共检测22批次产品,其中蔬菜4批次、面制品7批次、肉类产品4批次、食用油2批次、饮品5批次,主要针对蔬菜中农残是否超标、肉类产品是否存在注水肉,亚硝酸盐含量是否超标、面制品中是否含有吊白块等项目进行检测,从本次检验结果来看,暂未发现不合格的食品。