本报讯 连日来,丹徒区市场监管局对位于丹徒城区的面制品销售点以及熟食制品进行抽检,从昨天公布的抽检结果看,100个批次的抽检食品中,有24批次菌落总数超标。
据介绍,本次抽检范围包括涉及面包、馒头、包子的饭店及小吃店面制品食品添加剂使用,共抽检12家面制食品销售单位,理化指标均合格,不存在重金属和铝超标等现象。
同时,丹徒区市场监管局还对熟菜、卤菜、凉拌菜的销售点进行抽检,检查的主体涉及饭店、熟菜店、小吃店等,包括紫燕百味鸡、红珠鸡等知名品牌,主要抽检食物内的菌落总数、大肠杆菌等。检验结果显示,指标菌落总数超标严重,有24个批次超标,目前正在约谈超标企业进行整改,并等待进一步处理。