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酩悦香槟将发布非橡木桶陈年顶级香槟

   2015-09-10 酒斛网1320
核心提示:酩悦香槟(MotChandon)将于10月份发布首款非橡木桶陈酿MCIII顶级香槟。挑战传统酿酒工艺,MCIII顶级香槟采用不锈钢桶、木桶及玻
    酩悦香槟(Moët & Chandon)将于10月份发布首款非橡木桶陈酿MCIII顶级香槟。挑战传统酿酒工艺,MCIII顶级香槟采用不锈钢桶、木桶及玻璃桶进行陈年。据了解,首批发布的系列为MCIII 001.14。
 
    酩悦香槟总酿酒师Beno?t Gouez解释道,001表明“saga”系列酒的首批,“。14”则表示发酵年份。“我们是在2000年有了MCIII系列酒的酿造理念,花了15年才发布第一批酒。接下来,还会有更多沿袭相同酿酒理念的sagas系列酒相继推出。”
 
    另外,该酒的包装方式也体现出三种陈年材料:木制礼盒、玻璃瓶、金属酒帽。其英国建议零售价为330英镑。
 
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