以"优质、高效、环保、健康"为主题的"第八届长三角奶业大会暨奶业展览会"于2015年9月10日-12日在安徽国际会展中心召开。本次大会由上海奶业行业协会、安徽省奶业协会、江苏省奶业协会、浙江省奶牛业协会联合主办，上海光明荷斯坦牧业有限公司、上海延华生物科技有限公司、安徽益益乳业有限公司、现代牧业（集团）有限公司、光明乳业股份有限公司、上海鼎牛饲料有限公司、安迪苏生命科学制品（上海）有限公司、北京国科诚泰农牧设备有限公司、先马士（上海）有限公司、上海荷斯坦奶业科技有限公司共同协办，由上海博朝展览服务有限公司承办。
展出产品包括：牧草种植、收割、储运、加工，牧场设计及建设；奶牛饲料饲养管理、繁殖育种、卫生保健，疾病预防与控制、挤奶、牛奶储运、粪污处理、环保新技术；乳制品安全与质量控制、乳制品贸易等相关产品、技术、设施设备及奶业综合服务等，成功吸引来自国内外102家企业及机构参展，同时吸引了长三角地区的近300家奶农及相关从业人员观展，为期3天的展会预计共吸引来自全国各地的专业观众近5000人次。
27场论坛及专题活动，场场精辟独到。
据大会日程安排，9月11日全天，将会有由中国农业科学院、上海光明荷斯坦牧业有限公司、现代牧业（集团）有限公司、荷兰Smart Dairy公司、安迪苏生命科学制品（上海）有限公司、利拉伐牧场管理、中国先马士分别提供，关于《优质乳工程--现代奶业革命》、《规模化奶牛场"优质、高效、环保、健康"的实践》、《一体化管理体系是规模化牧场实现经济效益的必由之路》、《通过优化营养获得最大化奶牛生产及收益能力》、《奶牛专用蛋氨酸的应用与研究进度》、《奶牛管理与牛奶质量管理》、《犊牛的初乳管理》等主题技术的主题报告。而在9月12日上午，将有《优质乳生产、管理技术论坛》及《奶牛饲养管理新技术论坛》两个会议论坛专场，分别包含13场细分的讨论主题。
另外还有如："奶业沙龙"、"长三角奶农之夜"晚会等活动，更为出席本次奶业大会的专家、学者、供应商与奶农们提供一个丰富多彩的交流合作互动平台。
长三角奶业协会联手共建，共同打造奶业美好未来。
长三角奶业大会已成功举办7年，长三角地区奶业协会不负众望地为推进长三角地区奶业，以致为全国奶业的发展，做出了巨大的贡献。因此，长三角奶业大会也成为了全国最具有影响力的奶业行业盛会之一。
