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邢台出新规监管“小饭桌”食品安全

   2015-09-11 河北新闻网1420
核心提示:河北新闻网讯(侯彩霞、张健、原付川)供餐实行分餐制、经营场所远离污染源、有相对独立的食品加工操作间、建立从业人员健康管理
    河北新闻网讯(侯彩霞、张健、原付川)供餐实行分餐制、经营场所远离污染源、有相对独立的食品加工操作间、建立从业人员健康管理档案……近日,邢台市出台《校外托管机构食品安全监督管理办法(暂行)》,明确了建设标准、许可准入、饮食住宿、消防安全等方面的具体标准,使监管部门在具体执法中有规可依。
 
    该办法规定,校外托管机构的食品安全实行属地管理,各县(市、区)食药监部门负责本辖区内校外托管机构的食品安全监督管理工作,加强对托管机构的食品安全教育。各乡镇、街道办负责摸清并掌握校外托管机构底数情况。教育部门应部署学校开展经常性食品安全防范知识宣传教育,熟悉辖区校外托管机构基本情况,引导学生监护人到符合条件的托管机构托管。
 
    该市相关部门在调研中了解到,近年来,因众多学生家长中午无法照顾孩子,以学生为服务对象的午托班、“小饭桌”、托管班等校外托管机构应运而生,但这些机构良莠不齐,客观上给学生食品安全带来了隐患,所以亟需出台统一明确的监管办法。
 
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