水母网9月11日讯（YMG记者 云全 通讯员 英君 张健）据烟台芝罘区生活必需品市场监测系统数据显示，芝罘区8月份主要生活必需品市场货源充足，其中蔬菜零售价格总体涨跌互现，肉类鸡蛋价格小幅微涨，粮油价格大多小幅微降。重点监测的75种商品中，39种商品价格上涨，占52%，34种商品价格下跌，占45.33%，2种商品价格持平，占2.67%。
上月，本地蔬菜上市量有所减少，蔬菜零售价格总体涨跌互现。重点监测的30种蔬菜零售均价为4.44元/公斤，较上月下降1.55%。有14种蔬菜零售价格上涨，上涨种类较上月有所减少，涨幅较大的有白萝卜和黄瓜等，平均零售价格分别为2.6元/公斤和4.21元/公斤，月环比上涨85.71%和63.81%，此外，苦瓜、圆白菜、大白菜、青椒和韭菜的零售价格也有所上涨，零售价格分别为4.13元/公斤、3.38元/公斤、3.35元/公斤、4.96元/公斤和5.15元/公斤，涨幅均在20%以上，其中，苦瓜月环比上涨31.95%。其余15种蔬菜零售价格普遍下跌，总体跌幅不大，价格跌幅较大的蔬菜有南瓜、油菜、土豆和蒜头等4种，零售价格分别为2.82元/公斤、4.25元/公斤、2.89元/公斤和5.04元/公斤，下跌幅度均在20%以上。
由于8月份市区天气不稳，晴热多雨，蔬菜极易腐烂，不便保存，本地蔬菜产量下降，而居民对蔬菜的需求量有所增加，尤其是白萝卜、黄瓜、苦瓜、大白菜等市民日常所需蔬菜，因阴雨天气产量减少，运输、存储成本增加，市场需求增加，价格有所上涨，有的甚至大幅上涨。而南瓜、土豆等受雨季天气影响较少的蔬菜，供应相对比较稳定，市民需求不多，价格随之下降。预计进入秋季蔬菜收获季节后，随着天气状况逐步稳定，蔬菜价格将趋于平稳。
8月份肉蛋类价格总体上涨，其中，五花肉和精瘦肉平均零售价格分别为25.53元/公斤和21.51元/公斤，较上月分别上涨18.69%和14.16%，鸡蛋平均零售价格为7.74元/公斤，月环比上涨8.56%。总体上，8月份市场鸡蛋及猪肉五花肉价格整体持上涨态势，主要原因是受多变的天气影响和市场需求回暖的影响，肉、蛋价格有所上涨。此外，前期猪肉价格低迷导致加工企业减少生猪屠宰量，造成供应量减少，出场价上涨。随着中秋节的即将到来，市民对肉蛋的需求量增加，预计肉、蛋价格还会小幅上涨。
粮油价格大多小幅微降。8月份重点监测的粮油商品中，面粉、大米和食糖价格有所下降，降幅不大，平均零售价格分别为4.97元/公斤、5.77元/公斤和13.73元/公斤，月环比分别下降2.17%、3.67%和6.28%。豆油和调和油平均零售价格分别为7.96元/公斤和9.18元公斤，月环比下降0.25%和4.77%。只有花生油价格小幅微涨，平均零售价格为24.29元/公斤，月环比上涨2.58%。进入8月份后，市场供求逐渐平衡，粮油价格有所回落，加之各类院校集中放假，集体食堂采购减少，需求下降，也是造成粮油价格下降的原因。随着传统佳节中秋节的到来，市场需求量增多，预计9月份粮油价格将小幅上涨。
