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德州德城区保“双节”食品安全 重点严查月饼肉类

   2015-09-14 中国山东网1260
核心提示:中秋、国庆即将来临,近日,德城区食药局针对月饼、肉类产品、水产品等食品质量安全,在生产加工、流通领域,餐饮服务单位、农村
    中秋、国庆即将来临,近日,德城区食药局针对月饼、肉类产品、水产品等食品质量安全,在生产加工、流通领域,餐饮服务单位、农村、城区、城乡接合部、旅游景区、车站等重点区域,开展了一场“三严查”的专项检查行动,将持续至10月中旬。
 
    此次检查以城区及各乡镇集贸市场为重点区域,以商场、超市、批发市场、餐饮业为重点单位,严惩各类违法行为。对来源不明或无质检合格证明的预包装及散装月饼、肉类产品等责令其立即下架,并对其质量进行抽检。
 
    同时,还将严查预包装食品的包装标识是否齐全、真实、有效,是否存在侵犯他人注册商标专用权、夸大宣传、虚假宣传等违行为。
 
    此外,还对经营散装月饼、肉类产品、水产品、酒水饮料等食品的业户进行了严查,重点检查其是否按照进货情况,在其容器、外包装上标明名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,以确保消费者的知情权。
 
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