齐鲁网9月18日讯 有句话叫做“日食三颗枣，青春不显老”，大枣是大家非常喜爱的水果。说起枣，不得不提到滨州沾化，“沾化冬枣”那可是享誉全国，那里的冬枣个头大，像小苹果一样，而且又脆又甜。不过，最近有媒体曝出，市场上销售的所谓沾化冬枣，其实大有问题。
眼下正是大枣上市的季节，记者在济南走访发现，各大水果批发市场上，都有不少销售大枣的摊位。不少商家的广告牌上，都明确写着“沾化冬枣”字样。
记者调查后发现，这些所谓的“沾化冬枣”价格高的能达到28元，便宜的却只有8块钱，差价悬殊。但无论哪种价位的枣，商家们都拍着胸脯保证，这是正宗的沾化冬枣。
记者分别购买一份高价枣和一份低价枣。从外观上看，两份枣的颜色和个头都差不了太多，既然都自称沾化冬枣，为什么价格却差别这么大呢？对此，商家说，他们进货的成本就很高，再加上运输和储存，十几块钱的沾化冬枣连成本都不够。
记者将这位商家的说法，转述给了另一位卖冬枣的商家，他们家的冬枣也只卖十几块钱，这位商家表示，是因为他们的房租贵所以才这么说。
两家卖枣的，都说是沾化的，双方的说法听起来都有一定的道理，为了弄清沾化冬枣的真假，记者接着进行了走访。
冬枣身份难识别 商家曝内幕
在商家的推荐下，记者随机挑选了一家冬枣摊位，准备购买一些。经过讨价还价，老板同意以每斤12元的价格出售。
虽然价格便宜，但商家提供的包装却是大有来头，老板随手从旁边拿出一个红色的礼盒。帮办看到，礼盒上写着“中国冬枣之乡，短枝，富硒”，在包装的右下角还有一行小字“山东沾化冬枣种植基地”。
大枣都呈现出半黄半红色，商家称这是成熟的标注。但记者仔细观察了大枣的包装盒，发现上面并没有标注冬枣种植基地的详细地址，也没有联系电话。拿着买来的冬枣，记者换了一家摊位进行咨询。
这个摊位的商家却表示，现在谁的枣都叫沾化冬枣。他还说，大枣中沾化冬枣最有名，大家无非是为了多挣点钱。他给记者算了一笔账，普通的大枣一斤只卖5块钱左右，而一旦披上了沾化冬枣的外衣，价格立马飙升到20元左右，涨了4倍。边说着，这位商家从自家仓库里拿出一筐大枣，并和记者买到的冬枣进行了对比。
看样子，这家店的老板非常懂行，不过，记者却有了疑问，拿外地的冬枣冒充沾化冬枣，消费者发现不了吗？
商家说，真正的沾化冬枣不仅要脆，还要甜，而记者买到的冬枣虽然也是甜的，但这种甜味和纯正的冬枣还有一定的差别。而在另一家摊位，商家则更是说出了让人吃惊的一幕。他表示这些枣都是糖水泡的，肯定甜。
这样的传闻由来已久，但真正发现的却是少之又少，真的有这样的加工手段吗？齐鲁网将继续跟踪报道。
