鹰潭在线贵溪讯(鹰潭日报 陈美蓉)报道:近日,贵溪市食品药品监管局对某酒店作出了罚款3000元并处没收违法食品的行政处罚。这是该局为推进省级文明城市和卫生城市创建,在开展小餐饮专项整治行动中查处的又一起食品安全案件。
据悉,该酒店未履行进货检查验收制度,导致从农贸市场某商户处购进4袋过期的风味羊肚丝。鉴于该酒店系首次违法,该局予以了从轻处罚。
在此,该局提醒广大餐饮单位:10月1日,《食品安全法》即将实施,经营过期、腐败变质、感官性状异常等不合格食品的此类违法行为,无论货值多小,最低要接受5万元的罚款,并没收违法所得和违法工具、设备和原料。对于经营病死、毒死、死因不明或者未经检疫的肉类等违法行为,无论货值多小,最低要处10万元的罚款,并没收违法所得和违法工具设备和原料,情节严重的,吊销许可证,由公安机关处以行政拘留。