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银川开展食品安全专项检查 12家擅自挂“清真”标识商户被整改

   2015-09-30 银川新闻网2340
核心提示:银川新闻网讯(记者 束蓉)针对十一小长假期间,市民外出聚餐增多的情况,银川市市场监督管理局自9月29日至30日开展节前市场食品
    银川新闻网讯(记者 束蓉)针对十一小长假期间,市民外出聚餐增多的情况,银川市市场监督管理局自9月29日至30日开展节前市场食品安全专项检查,涉及餐饮服务、食品生产和流通多个领域。
 
    29日下午,银川市市场监管局执法人员先后对三区的颐和大酒店、宁夏润恒农副产品(冷链)物流产业园等食品流通领域和宁夏草原阿妈食品有限公司、银川原 源食用油有限公司等生产领域的企业进行了安全检查。检查中发现,部分清真食品经营店家存在相关证照不全的问题。一家名为“隆三元清真食品”的肉品经营店 内,检查人员未看到清真食品准营证,该店经营者表示,证正在办理中。对此,检查人员依法下发了责令改正通知书。
 
    此次检查中,执法人员共对12户擅自悬挂“清真”标识的经营户下发了责令整改通知书,督促办证163家,对13家超市将清真食品与非清真食品混放的行为予以现场纠正,拆除擅打清真标识餐饮单位广告牌201处。据悉,该局将对以上存在问题的商家进行复查,严把进口关。
 
    此外,截至目前,市场监督管理局执法人员共检查有承办宴席能力的大中型餐饮单位1500余家、餐饮经营户955户、食品流通经营3577户、食品生产企 业99户以及小作坊391户。经查,食品经营存在的主要问题集中在证照公示不规范、索证索票及进(销)货台账不全、消毒设施配备不到位、环境卫生较差、从 业人员健康证过期等方面。针对以上问题,该局执法人员责令当场整改89户,下发警示通知书限期整改98份。下一步,该局将针对前期查出的问题进行“回头 看”检查,严防问题整改不到位及隐患反弹。
 
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