本报讯（记者 黄思颖）近日，市食安办公布了最新一期的食品安全监测信息。本次检查发现，市场上有部分盒装豆腐、散装粉皮、休闲零食均存在问题，同时还有学生食堂内存在菜品细菌超标的情况，目前相关部门已依法进行处理。
本次抽检的目标，主要针对蔬菜、豆制品、乳制品、淀粉制品、饮用水及饮料、月饼等品种，食品安全监管部门抽检总计2387批次，不合格食品12批次。主要发现的不合格产品有淀粉制品3批次，均为铝超标；豆腐2批次，主要是检出山梨酸及其钾盐；2批次花生中过氧化值超标；个别兰花豆、玉带豆和云片糕中酸价超标；个别学校食堂猪蹄和酱鸭中检出大肠菌群不符合国家有关标准等等。
市食安办提醒广大消费者，要注意增强饮食安全。首先是采购感观正常的食品，少食用或不食用反季节食品，在正规超市、农产品市场，不在无证食品摊点选购食品。其次选购定型包装食品及散装食品时，应注意是否标有食品生产的厂名厂址、生产日期、保质期、保存条件等内容，应主动索取并保留好相关票据。
