近日,乌海市居民(0至3岁婴幼儿)食物消费状况调查工作圆满结束。此次调查由市疾病预防控制中心组织开展,旨在掌握全市婴幼儿配方食品和辅助食品消费状况,为国家建立食品安全风险评估制度积累数据。
乌海市共抽取了海勃湾区4个街道16个居委会3岁以下婴幼儿480人作为调查对象,采用非连续的3天24小时回顾法和过去1个月内食物消费频率法,了解3岁以下婴幼儿目前和过去一段时间配方食品、辅助食品及其他食物的消费量、消费频率、消费地点、食物来源和包装材料等,其中问卷调查包括家庭及个人基本信息、婴幼儿食物消费状况等内容。
此外,乌海市还利用便携式婴幼儿电子体重秤测量每个调查对象体重,利用儿童身长板测量2岁以下婴幼儿卧式身长、3岁儿童站立身高,在被调查家庭中随机抽取1个成人家庭成员,完成食品安全风险认知调查。通过对1605人次调查,获得了乌海市婴幼儿食物消费方面大量详实可靠的数据,为下一步科学合理引导婴幼儿食物消费提供了重要依据。