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内蒙古鸭肉熟制产品首次出口日本

   2015-10-12 中国畜牧兽医报3320
核心提示:日前,内蒙古塞飞亚农业科技有限公司生产的首批2.4吨熟制鸭肉经内蒙古赤峰检验检疫局检验合格,顺利出口日本,实现了该地区禽肉
    日前,内蒙古塞飞亚农业科技有限公司生产的首批2.4吨熟制鸭肉经内蒙古赤峰检验检疫局检验合格,顺利出口日本,实现了该地区禽肉熟制产品的首次出口。
 
    塞飞亚农业科技有限公司是典型的微小企业,位于赤峰市。内蒙古赤峰检验检疫局落实总局和内蒙古局服务地方外贸经济发展的要求,支持特色产业“走出国门”,努力把当地资源优势转化为出口优势。一方面,从源头管理,按照日本肯定列表要求制定企业用药情况、生产加工情况,确立了疫病、药物残留、微生物、重金属和食品添加剂五大项的53个风险项目,严把出口禽肉原料关;另一方面,帮扶企业构建管理体系,主动深入企业一线,指导企业建立检测中心,使企业具备对微生物、药残和疫病的检测能力,提高企业自检自控能力,降低风险,确保食品安全。同时,该局通过研究韩国和日本官方相关法规对企业的管理及安全卫生控制人员进行专门授课和指导,多次解答出口国家官方机构评审团专家提出的专业问题,使企业顺利通过韩国和日本官方兽医检查团现场检查并获得注册批准,得到了禽肉出口国外的通行证。
 
    据悉,到今年年底,塞飞亚农业科技有限公司还将有60吨~80吨禽肉出口日本。 朱明王玉峰
 
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