朱玉富 摄影报道：
10月14日，在莱芜市钢城区艾山街道罗汉峪村大梁子一片红瓤地瓜地里，一辆辆满载红瓤地瓜的农用车在地头排起了长龙。“前几年种红薯主要是拿来喂猪，如今是订单种植，价好不愁卖。今年我种2.5亩黄瓤、红瓤地瓜，收成不错，一亩地稳当收入4000多块钱。”该村村民红瓤地瓜专业种植户朱庄美对笔者介绍说。
采访中笔者得知，近年来钢城区艾山街道积极发展订单农业，并引导订单农业向深层次、规模化发展，实施基地共建设、订单生产、合同收购，走“合作社+基地+农户”的生产经营模式。庙子村脱毒地瓜合作社负责人赵德兴介绍，以前该街道红薯亩产只有两三千斤，现在合作社免费提供良种、技术，现在该街道一亩地能产8000斤红瓤、紫瓤地瓜，合作社以高出当地市场3元钱一公斤的价格，将红瓤地瓜回收到合作社加工，进行分选、包装，销往外地。
