各有关单位：
当前现代医学和营养学认为，各种生理及病理现象的发生发展和日常饮食密切相关，因而能否科学地调控饮食直接影响治疗效果和身体健康。药物治疗的确很关键，但肯定不是解决根本的充分必要条件。据此，特殊人群饮食调控的科学本质是：控制常规饮食，补充特殊膳食，强化针对营养，减少代谢负担。因此，就特膳食品自身来说具有很高的价值。暨以极低的热量却提供具有明确的针对性、系统的定量性和广泛多样性完整的食品价值。
特膳食品的发展基础主旨在于临床医学、营养学，精髓是均衡营养减轻代谢负担促进健康。但由于缺乏对各类食物的营养成分及含量的全面了解，普遍不会科学合理的选择食物、搭配膳食，形成进食的盲目性，偏向性。为进一步探讨提高特膳食品研发应用的水平，交流我国特膳食品研究开发新产品、新技术与新成果，更好的推动这一产业健康快速发展。本协会于2015年10月28日-30日在苏州市举办“特膳食品研究开发与临床应用研讨会”。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲，并进行专题学术（技术）交流研讨。
请各有关单位积极安排人员参加，现将有关事项通知如下：
一、会议时间、地点
会议时间：2015年10月28日-30日（28日全天报到）
会议地点：苏州市（具体地点会前一周通知）
二、主办单位：中国健康食品协会
支持单位：中国食品医药产业研究院
媒体支持：《营养学报》、《食品科技》杂志
承办单位：北京地圆一航企业管理咨询有限公司
三、参会对象
食品药品质量监督管理及检疫、检测等机构；从事食品加工、营养、微生物、植物与医学等研究的科研院（所）、大专院校相关专家学者；医疗机构负责临床营养研究应用的相关人员；相关企业总经理，研发、生产、采购、市场、项目、质量管理等。
四、会议说明
1、理论讲解,实例分析,专题讲授,互动答疑
2、主讲嘉宾均为行业内资深专家，欢迎来电咨询
3、本次会议将征集与会议主题和研讨内容有关的论文。来稿应具有科学性、实用性，且论点鲜明、数据可靠、文字精练通顺，文稿请用word文档（A4纸）电子邮件投递至专用信箱，一般文章以3000～5000字为宜。2015年10月20日
五、会议费用
会务费：会务费：现场交费1800元/人，提前汇款1600元/人;会务费包括：场地、培训、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。
六、联系方式
会务组联系人：杨 超
手机：131 4657 6830 Q Q:1914093530
指定报名及投稿邮箱：zgbjxhbgs@163.com
附件一：课程安排表
附件二：参会报名表
中国健康食品协会
二零一五年九月
附件1 ：
日 程 安 排 表
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时间 |
专家报告、研讨内容 |
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10月29日 （星期四） （上午） |
1、特殊膳食食品产业发展现状与展望； 2、特殊膳食食品相关食品安全国家标准解读； 3、特殊膳食食品与保健食品的注册审批； 4.《预包装特殊膳食用食品标签》解读 |
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10月29日 （星期四） （下午） |
1、特膳食品原料和配料开发与应用； 2、微生态益生元（多酚、多糖、多肽类生物活性提取物）在特膳食品开发中的应用； 3、超微滤营养素（优质蛋白、膳食纤维、维生素、有机盐及矿物质 、多不饱和脂肪酸等食物精华提取物）技术开发与应用； 4、微生态技术、纳米技术、微囊化及超微滤等膜技术及其它尖端的食品工程应用技术 |
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10月30日 （星期五） （上午） |
1、具有特殊营养功能、保健功能的特膳食品研究； 2、特殊医学用途配方食品研究开发（针对临床病人、老年人、孕妇等）； 3、肠内营养/ 特膳食品在临床上的应用 4、（天然产物、药食同源物质、新食品原料等）在特膳食品开发中的应用 |
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10月30日 （星期五） （下午） |
1、婴幼儿配方食品及辅助食品研发与创新 2、婴儿配方食品中成分含量声称、比较声称及功能声称 3、特殊营养物质发现及分离与鉴定 4、海洋鱼低聚肽、几丁聚糖等海洋食品原料研究及特膳食品开发 5、新技术、新产品、新设备推广与应用 |
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相 邀 专 家 |
江西中医药研究院中药所所长 熊学敏 北京工商大学客座教授 刘新旗 中国食品发酵研究院教授 王 璋 西北农林科技大学农业部奶山羊研究室主任 曹斌云 浙江大学 李铎 中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会 苗春雨 主任 |
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备 注 |
1、欢迎来电咨询专家名单 2、每天除专家报告外，还安排了约1小时的代表发言和提问时间。 3、报告日程如有变动，以报到时的会议日程为准 |
附件二：参会报名表
“特膳食品研究开发与临床应用”回执表
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单位名称 |
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联系人 |
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发票抬头 |
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手 机 |
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地 址 |
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参会人员 |
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传真/E-mail |
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是否提交会议论文：是〇 否〇 |
论文题目： |
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参会形式：1、学习交流〇 2、赞助宣传〇 |
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会期住宿预订：单间〇 合住〇 不住〇 入住日期： 退房日期： |
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缴费形式：提前汇款〇 现场缴费〇 户名:北京地圆一航企业管理咨询有限公司 开户行：招商银行石景山支行 账 号：1109 1656 4210 902 |
发票费用类别： 会议费〇 会务费〇 其他〇 （如需其他类别请及时与会务组联系） 签字： 填表时间： |
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问题 提问： |
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2、 |
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会务组联系人：杨 超 手机：131 4657 6830 Q Q:1914093530 指定报名及投稿邮箱：zgbjxhbgs@163.com
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