今年是联合国成立70周年，联利团举行了隆重的庆典活动，其中一个重要环节就是联利团中的各国代表展示自己国家的美食供大家品尝。当天的美食展示活动开始后，尽管下起了淅淅沥沥的雨，但丝毫没有影响大家的热情。不一会儿，中国第十八批赴利维和运输分队的美食摊位前就排起了长长的队伍，联利团工作人员以及驻利各国维和部队的官兵等来宾争先恐后来品尝中国美食。
红烧鱼、蒜香排骨、手抓羊肉……一道道中餐美食整齐地摆放在摊位前，中国美食摊位已经被有备而来的各国食客围得水泄不通了。来宾们手里攥着五颜六色的餐券，排在后面的人一边排着队一边迫不及待地不停向摊位这边张望，生怕盼望已久的中餐美食被提前抢光。
运输分队炊事班长孔令银一边收着餐券，一边用不太流利的英语向大家不停地说道："别着急，大家排好队，每个人都有份。”由于人手紧张，运输分队带队领导、随队军医、司机等人员和中国赴利维和防爆警队的警员也都来帮忙服务，有的收取餐劵、分发食物，有的充当翻译。
“中国美食名不虚传！”“中国菜让人吃了还想吃！”联利团的官员和友军官兵一边品尝中国美食一边竖起大拇指说。不一会儿，美味的佳肴换成了一塑料袋各色的餐券，负责这次活动的运输分队叶志祥助理满脸笑容，像数战利品一样数着餐劵，他说，“感觉就像打了一场胜仗一样”。
运输分队副连长曹建超激动地说，为参加这次联利团组织的庆典活动，他们反复研究、精心准备，光在菜谱的选定上就先后讨论了不下3次。这次中国美食展示活动得到了联利团特别代表和友军官兵的称赞，大家通过品尝中国美食加深了感情，更重要的是，通过这种方式传播了中国传统饮食文化，让中国维和军人也收获了一份荣耀和自豪。(张保平 魏龙)
