南通网讯 (记者刘璐)昨天上午,开发区市场监督管理局工作人员为区内两家豆制品生产作坊颁发《豆制品生产小作坊临时登记证》。至此,市区共有14家豆制品小作坊完成临时登记备案,并全部进入我市豆制品质量安全追溯系统。
目前全市共有豆制品小作坊698家,年销售额约1.25亿元。今年4月开始,市食品药品监管局在市区启动实施“放心豆制品工程”,开展豆制品综合整治,创新开展豆制品小作坊临时登记管理,鼓励有条件的小作坊升级改造。经过半年多的治理,市区14家豆制品小作坊完成升级改造,23家豆制品黑作坊被取缔、关停。