本报讯（记者 赵俊聪）昨天，市食安办联合多部门公布了最新一期的食品安全抽检结果。据介绍，日常抽检的2195批食品中，不合格食品为19批次，食品动态合格率为99.13%，不合格产品主要为餐具、饮用水和面制品。
记者了解到，本次抽检中蔬菜、乳制品、调味品等产品全部合格，主要发现不合格餐具4批次，均检出大肠菌群；不合格包装饮用水5批次，均为检出铜绿假单胞菌；不合格面制品5批次，主要是铝超标和检出糖精钠；个别糕点中菌落总数超标；个别卤菜中金黄色葡萄球菌超标；个别快餐中大肠菌群不符合国家有关标准等等。
针对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
而针对近期媒体报道“明矾瓜子”事件，市食药局已立即开展处置，开展相关市场和食品生产企业现场检查和随机抽检，分别在生产企业抽检36批次，流通市场抽检22批次，检验铝残留项目，均未发现不合格产品。
