在这家墨西哥风味的食品连锁进行的细菌感染试验未现细菌感染，因此Chipotel周二表示，在太平洋西北地区的43家分店将重新营业。出于安全考虑，Chipotel上月关闭了这些分店。
卫生官员没有发现上个月暴发的大肠杆菌疾病的源头，但给出的结论是，目前没有感染疾病的风险。10月份，约有40人在Chipotel连锁店消费后因大肠杆菌感染而致病。
Chipotle表示，华盛顿州和俄勒冈州的分店在完成深度清理，并订购新的原料后重新开放营业。Chipotle同时称，在进行库存重建之前会对新的食品进行安全试验，公司同时正在旗下的2000家分店建立额外的安全和审计程序。
此前有俄勒冈和华盛顿州的11家分店被曝查出大肠杆菌感染，但为安全起见，Chipotle关闭了在西雅图和波特兰的43家分店。Chipotle称已在全国范围的分店采取了额外的卫生手段，公司确认没有任何的员工受到感染。
据悉，Chipotle的分店或于本周三或周四重新营业。
