本报讯 食品企业为了减少自己的损失，涂改过期食品的生产日期，之后将其分销到农村一些小商店。日前，渭滨食品药品监督管理局对长寿食品工业有限公司进行了查处，查扣各类食品170余公斤，1200多袋。
前段时间，渭滨食药监局接到群众举报，称宝鸡市长寿食品工业有限公司涂改其代理食品的生产日期。接报后，渭滨食药监局稽查大队经过周密部署，9日下午，联合渭滨公安分局食品药品犯罪侦查队，对这个企业进行了查处。现场查扣过期的、已被涂改日期的八种食品共170余公斤1200多袋，查获用于改日期的手工打码机，稀释剂等工具。
记者在现场看到，两层楼的三个房间内，堆满了各种食品，有袋装的，有盒装的，还有大量散装的，基本都是面包和蛋糕类的食品。据执法人员介绍，这些食品基本都是过期的，企业将原来的生产日期涂掉，打上新的生产日期，再卖到周边农村的一些商店。
目前，该企业涉嫌伪造涂改、虚假标注生产日期，正在接受调查。执法人员提醒广大消费者，在购买袋装食品时应认真仔细核对商品标签中的厂名、厂址及生产日期，不去购买有涂改嫌疑或印刷粗糙标志的商品。
为您支招：
执法人员教您两招识别方法：一看色泽。原有的生产日期，色泽发亮，更改后的通常模糊不清，日期周围留有墨迹，日期色泽发乌发暗。有的因为原日期可能擦拭不干净，甚至会在同一个袋子上出现两个日期。
二是用手擦拭。产品包装上的原生产日期，一般是钢印或电喷的生产日期，用手无法直接将其擦掉。而改过的生产日期，用手轻轻一擦，便会掉色，再用力擦几下，生产日期变得一团黑，看不出字的模样。
