张家口市食药监局发布2015年2月食品安全监督抽样检验公告（第二期）

根据张家口市食品安全监督抽检工作总体部署，现发布我市2015年2月第二期食品安全监督抽样检验公告。（2015年2月5日）

序号	产品名称	检验报告书编号	检验单位	被抽样单位	抽样单位	生产企业	抽样环节	抽样区域	检验项目	检验结论
1	盛宴大豆油（一级）	GA150340	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口市国宾东升大酒店有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	酸值、过氧化值	合格
2	鸿鹤大豆油（一级）	GA150346	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口市泓金溢餐饮有限责任公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	经开区	酸值、过氧化值	合格
3	香满园大豆油（一级）	GA150347	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	福成肥牛餐饮管理有限公司张家口桥东分店	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	酸值、过氧化值	合格
4	食用植物油(二级)	GA150343	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口市大陆神农酒店有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	经开区	酸价、过氧化值	合格
5	食用植物油（一级）	GA150342	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口香园楼餐饮有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	酸价、过氧化值	合格
6	油饼	GA150332	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口香园楼餐饮有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	铝	合格
7	馒头	GA150331	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口市大陆神农酒店有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	经开区	铝	合格
8	花卷	GA150330	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口市恒通城市酒店有限责任公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	铝	合格
9	牛腩	GA150348	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口市国宾东升大酒店有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	桥东区	日落黄、柠檬黄、胭脂红	合格
10	酱牛肉	GA150351	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口市泓金溢餐饮有限责任公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	经开区	日落黄、柠檬黄、胭脂红	合格
11	熟牛肉	GA150350	河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心	张家口市大陆神农酒店有限公司	张家口市食品药品监督管理局		餐饮	经开区	日落黄、柠檬黄、胭脂红	合格
12	叮当婆香辣诱惑辣椒酱	201501120024	张家口市食品质量安全监督检验中心	蔚县京西明珠农作物种植专业合作社	张家口市质监局	蔚县京西明珠农作物种植专业合作社	生产	蔚县	感官、水分、食盐、亚硝酸盐、总酸、铅、砷、汞、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、标签	合格
13	叮当婆豆地主香辣酱	201501120025	张家口市食品质量安全监督检验中心	蔚县京西明珠农作物种植专业合作社	张家口市质监局	蔚县京西明珠农作物种植专业合作社	生产	蔚县	感官、水分、食盐、亚硝酸盐、总酸、铅、砷、汞、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、标签	合格
14	叮当婆魔法鸡块香辣酱	201501120026	张家口市食品质量安全监督检验中心	蔚县京西明珠农作物种植专业合作社	张家口市质监局	蔚县京西明珠农作物种植专业合作社	生产	蔚县	感官、水分、食盐、亚硝酸盐、总酸、铅、砷、汞、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、标签	合格
15	叮当婆就饭香香辣酱	201501120027	张家口市食品质量安全监督检验中心	蔚县京西明珠农作物种植专业合作社	张家口市质监局	蔚县京西明珠农作物种植专业合作社	生产	蔚县	感官、水分、食盐、亚硝酸盐、总酸、铅、砷、汞、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、标签	合格
16	牙签瓜子	201501120034	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口禾林食品有限公司	张家口市质监局	张家口禾林食品有限公司	生产	怀安	感官、水分、酸价、过氧化值、二氧化硫、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、标签	合格
17	食用玉米淀粉	201501120046	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口玉晶食品有限公司	张家口市质监局	张家口玉晶食品有限公司	生产	涿鹿	感官、水分、酸度、灰分、蛋白质、斑点、细度、白度、二氧化硫、砷、铅、大肠菌群	合格
18	光中杏仁	201501120047	张家口市食品质量安全监督检验中心	涿鹿县果仁食品有限公司	张家口市质监局	涿鹿县果仁食品有限公司	生产	涿鹿	感官、水分、酸价、过氧化值、二氧化硫、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、标签	合格
19	蛋糕	201501120098	张家口市食品质量安全监督检验中心	大观园面包房	张家口市质监局	大观园面包房	生产	沽源	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
20	亚麻籽油	201501120109	张家口市食品质量安全监督检验中心	张北惠丰油脂有限公司	张家口市质监局	张北惠丰油脂有限公司	生产	张北	感官、酸值、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、溶剂残留、铅、总砷	合格
21	亚麻籽油	201501120110	张家口市食品质量安全监督检验中心	张北喜香植物油购销有限公司	张家口市质监局	张北喜香植物油购销有限公司	生产	张北	感官、酸值、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、溶剂残留、铅、总砷	合格
22	冷榨亚麻籽油	201501120111	张家口市食品质量安全监督检验中心	张北阿尔法生物科技有限公司	张家口市质监局	张北阿尔法生物科技有限公司	生产	张北	感官、酸值、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、溶剂残留、铅、总砷	合格
23	燕麦杂粮米	201501120118	张家口市食品质量安全监督检验中心	康保县康龙粮油贸易有限责任公司	张家口市质监局	康保县康龙粮油贸易有限责任公司	生产	康保	感官、水分、总砷、铅、净含量、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌、标签	合格
24	荞面糊糊面	201501120119	张家口市食品质量安全监督检验中心	康保县利平粮油有限责任公司	张家口市质监局	康保县利平粮油有限责任公司	生产	康保	感官、水分、总砷、铅、净含量、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌、标签	合格
25	莜麦泡食面	201501120120	张家口市食品质量安全监督检验中心	康保县金业粮油有限公司	张家口市质监局	康保县金业粮油有限公司	生产	康保	感官、水分、总砷、铅、净含量、碘呈色度、氯化钠、复水时间、菌落总数、大肠菌群、致病菌、标签	合格
26	亚麻籽油	201501120131	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市馨特植物油有限公司	张家口市质监局	张家口市馨特植物油有限公司	生产	桥东	感官、酸值、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、溶剂残留、铅、总砷	合格
27	蛋糕	201501120132	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市桥东区聚丰园糕点厂	张家口市质监局	张家口市桥东区聚丰园糕点厂	生产	桥东	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
28	蛋糕	201501120133	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市金马利艺术蛋糕店	张家口市质监局	张家口市金马利艺术蛋糕店	生产	桥东	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
29	蛋糕	201501120134	张家口市食品质量安全监督检验中心	裕兴长食品有限责任公司	张家口市质监局	裕兴长食品有限责任公司	生产	桥东	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
30	蛋糕	201501120135	张家口市食品质量安全监督检验中心	桥东区圆苑垣日糕点店	张家口市质监局	桥东区圆苑垣日糕点店	生产	桥东	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
31	蛋糕	201501120136	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市好利来食品加工部	张家口市质监局	张家口市好利来食品加工部	生产	桥东	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
32	面包	201501120137	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市桥东区帝广好利来蛋糕店	张家口市质监局	张家口市桥东区帝广好利来蛋糕店	生产	桥东	感官、水分、比容、酸度、铅、砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
33	赤城原浆白酒	201501120140	张家口市食品质量安全监督检验中心	赤城县茅乡世纪宝典酒业有限公司	张家口市质监局	赤城县茅乡世纪宝典酒业有限公司	生产	赤城	酒精度、总酯、总酸、己酸乙酯、固形物、甲醇、铅、标签	合格
34	亚麻籽油	201501120141	张家口市食品质量安全监督检验中心	赤城县龙城富鑫植物油有限公司	张家口市质监局	赤城县龙城富鑫植物油有限公司	生产	赤城	感官、酸值、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、溶剂残留、铅、总砷	合格
35	亚麻籽油	201501120142	张家口市食品质量安全监督检验中心	河北古恩瑞斯生物科技有限公司	张家口市质监局	河北古恩瑞斯生物科技有限公司	生产	崇礼	感官、酸值、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、溶剂残留、铅、总砷	合格
36	冷榨亚麻籽油	201501120143	张家口市食品质量安全监督检验中心	河北古恩瑞斯生物科技有限公司	张家口市质监局	河北古恩瑞斯生物科技有限公司	生产	崇礼	感官、酸值、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、溶剂残留、铅、总砷	合格
37	蛋糕	201501120144	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市宝利来蛋糕屋	张家口市质监局	张家口市宝利来蛋糕屋	生产	桥东	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
38	蛋糕	201501120145	张家口市食品质量安全监督检验中心	桥东区米莎贝尔蛋糕屋	张家口市质监局	桥东区米莎贝尔蛋糕屋	生产	桥东	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
39	双霞蒜蓉辣酱	201501120147	张家口市食品质量安全监督检验中心	怀来县双霞蔬菜专业合作社	张家口市质监局	怀来县双霞蔬菜专业合作社	生产	怀来	感官、水分、氯化物、亚硝酸盐、氨基酸态氮、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌、标签、酸价、过氧化值	合格
40	蛋糕	201501120148	张家口市食品质量安全监督检验中心	腾飞糕点厂	张家口市质监局	腾飞糕点厂	生产	经济开发	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
41	蛋糕	201501120150	张家口市食品质量安全监督检验中心	仙人乐糕点厂	张家口市质监局	仙人乐糕点厂	生产	经济开发	感官、干燥失重、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、铅、总砷、甜蜜素、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌	合格
42	蛋糕	201501120152	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市义盛工贸有限公司	张家口市质监局	张家口市义盛工贸有限公司	生产	经济开发	感官、干燥失重、总糖、酸价(KOH)、过氧化值、铅、总砷（以As计）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、黄曲霉毒素B1 、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、菌落总数大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）	合格
43	马铃薯全粉	201501120164	张家口市食品质量安全监督检验中心	张家口市燕北薯业开发有限公司	张家口市质监局	张家口市燕北薯业开发有限公司	生产	张北