近日,枣庄市市中区政协副主席李吉玲带领部分政协委员在镇党委书记孙中立、副镇长王涛、赵建以及区直有关部门负责人的陪同下到西王庄镇检查学校食堂食品安全工作。
检查组一行现场查看了枣庄十三中食堂的环境卫生、工作人员持证上岗、餐饮具消毒、饭菜制作现场及留样冰箱的使用情况,详细了解了索证索票、主要食品来源以及饭菜留样登记情况,并对当前食品安全形势、存在的问题和下步工作思路进行了深入交流,并提出了很多好的意见和建议。
李吉玲强调,食品药品监管部门和学校食堂负责人要依法履职,密切配合,进一步创新监管思路,完善和落实食堂食品安全管理制度和管理责任,彻底消除食品安全隐患,防控集体食物中毒事故发生,保障学生饮食卫生安全,为全校师生营造良好的食堂就餐环境。