近日,枣庄市市中区食药监局按照上级局统一要求,在全区范围内开展食品中非法添加罂粟壳等添加物的专项检查。
此次检查以对调味品使用较多的炸鸡店、火锅店、米粉店、快餐店、羊(牛)肉汤店等餐饮服务单位为重点检查对象,以可疑含罂粟调味品、火锅底料为重点品种,以食品原料添加公示、食品原料进货查验、索证索票为重点检查内容,进行“拉网式”排查。对发现的可疑食品,及时抽样检验。同时该局注重宣传引导,现场发放食品药品质量安全宣传册,对从业人员进行相关法律法规知识教育。强调滥用罂粟壳对社会造成的危害和不良影响,明确指出买卖、使用罂粟壳是违法行为,增强从业人员的法律意识和责任意识。
截至目前,该局共出动执法车辆130台次,执法人员360人次,检查各类餐饮服务经营单位138家,暂未发现在食品中添加罂粟壳等非法添加物的违法行为。