环渤海新闻网消息 （记者 志远 通讯员 李志军、赵亚芳）丰南区市场监督管理局打好百日攻坚战，有力有效规范食品生产加工小作坊、食品摊贩，确保让人民群众吃得安全、吃得放心。截至目前，该局共检查食品生产加工小作坊、食品摊贩785户次，规范经营36户。
该局组织执法人员对全区食品生产加工小作坊、小摊贩进行了调查摸底，实行实名制登记造册；对主城区主次干道两侧及学校、医院、广场等周边的食品摊贩，该局组织执法力量坚决全面予以取缔；对具备一定条件的食品生产加工小作坊和食品摊贩，帮助其改进生产经营条件后，劝其进入固定场所经营；对群众确需的经营者，在社区合理规划布局，定时、定点规范经营；该局要求从业人员要建立统一进货台账，统一佩戴《健康证》，统一从业服装，统一对社会作出食品安全承诺。在此基础上，该局组织开展执法检查，重点对食品小作坊的加工车间卫生条件、原材料进货渠道及储存条件、从业人员健康证明、有无非法添加及乱用食品添加剂行为等进行监督检查规范，要求食品生产加工小作坊及食品摊贩在食品进、销等各个环节都要严格自律、严格把关，坚决杜绝不卫生、不健康、不合格的、腐败变质的食品流入市场，确保让消费者吃上放心食品。
