本报讯（记者张丽霞）记者昨日从市食品药品监管局获悉，根据全市食品安全重点工作安排，市食品药品监管局完成了2015年度第三季度食品安全市本级日常监督抽检，共监督抽检样品738批次（生产环节抽样175批次，流通环节抽样470批次，餐饮环节抽样93批次），合格样品为707批次，总合格率为95.8%。
本次抽检主要食品品种包括：粮食制品、肉制品、水产品、调味料、酒类、豆制品、蜂产品等食品大类。抽检监测工作覆盖了我市各区市县，抽检监测场所涵盖了食品生产企业、生产加工小作坊、市内超市、市内批发市场、市内食杂店、农村集贸市场、农村食杂店、市管餐饮饭店、市管中央厨房、市内餐饮饭店、市内小吃店和农村餐饮店（含主城区）等。抽检产品信息等详细情况可登录大连市食品药品监管局网站（http://www.dlfda.dl.gov.cn）查看。
监督抽检结果显示，小麦粉、畜禽肉、再制蛋、啤酒、乳粉等40个食品品种合格率为100%，香辛料类（合格率76.5%）、熏烧烤肉制品（合格率80%）、冷加工糕点（合格率85.7%）等食品合格率较低。
