为认真贯彻落实贵州省人民政府《关于进一步加强基层食品安全监管工作的指导意见》，进一步完善县乡村三级食品安全监管体系，提高农村食品安全监督员、协管员、信息员（以下简称“三员”）的履职能力，在全县形成有效的三级监管网络，实现食品安全监管全覆盖。12月17日，锦屏县市场监督管理局在隆里乡举行农村食品安全“三员”业务培训会开班仪式，来自隆里乡四个行政村的食品安全“三员”、隆里乡食品安全委员会成员单位负责人共计26人参加培训，锦屏县市场监管局局长、隆里乡党委书记、乡长及分管副乡长出席培训会。
此次培训，由市场监督管理局食品安全监管业务人员现场讲授，同时运用多媒体教学手段，让学员们充分了解乡政府食品安全监管职责，农村食品安全“三员”的工作职责、工作内容及工作方式，同时讲解农村群体聚餐监督管理、生产流通餐饮各环节监管要点、农村常见易中毒食物及其预防、食品安全事故应急处置及食品安全法律法规等内容。通过培训，参训人员明确了自身的工作职责，掌握了有关食品安全法律法规、业务知识和工作方法。为今后在做好基层协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导工作奠定坚实基础，下一步，锦屏县将进一步加强农村食品安全“三员”培训工作，筑牢农村食品安全监管网底，切实保障广大人民群众舌尖上的安全。
