天津市市场和质量监督管理委员会在销售环节对4家经营者经销的8家企业生产的9个批次蛋制品进行了抽样检验。依据国家食品安全标准，重点检验了铅、镉、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、商业无菌等指标；经检测，所检批次食品受检指标全部合格。
通过抽样检验的食品名单
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序号 |
食品名称 |
标称商标 |
标称生产企业 |
规格 |
生产日期或批号 |
被抽样检验经营者 |
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1 |
咸鸭蛋 |
溢流香 |
瑞昌市溢香农产品有限公司 |
60克/袋 |
2015/06/15 |
天津市宁河县泽安商贸有限公司 |
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2 |
松花鸭皮蛋 |
梅氏 |
南昌市梅氏食品有限责任公司 |
375克（6*62.5克）/袋 |
2015/06/30 |
天津市宁河县泽安商贸有限公司 |
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3 |
皮蛋 |
光阳 |
湖北荆江蛋业有限公司 |
（9枚）405g/盒 |
20150206H |
天津物美未来商贸发展有限公司未来店 |
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4 |
松花鸭皮蛋 |
宇祥 |
湖北宇祥畜禽有限公司 |
（9枚）405g/盒 |
2015020502 |
天津物美未来商贸发展有限公司未来店 |
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5 |
油黄咸鸭蛋 |
宇祥 |
湖北宇祥畜禽有限公司 |
336g（6枚）/盒 |
2015020622 |
天津物美未来商贸发展有限公司未来店 |
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6 |
油黄咸鸭蛋 |
咯咯哒 图形文字 |
鱼台县微山湖禽蛋加工厂 |
（6枚）360g/盒 |
20150630 |
天津物美未来商贸发展有限公司未来店 |
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7 |
熟咸鸭蛋 |
/ |
福建光阳蛋业股份有限公司 |
420克/盒 |
20150701 |
天津金钟乐购生活购物有限公司 |
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8 |
咸鸭蛋 |
神丹（图形及文字） |
湖北神丹健康食品有限公司 |
312克（6枚）/盒 |
20150516F161 |
天津金钟乐购生活购物有限公司 |
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9 |
咸鸭蛋 |
鸭岛及图形文字 |
河北白洋淀生态食品开发有限公司 |
360g/盒（6枚） |
20150604 |
天津市米兰商业有限公司 |