据了解,目前北京市无照无证餐饮单位达1万多家,主要集中在城乡结合部和农村地区。大部分无照无证餐饮场所位于违法建设、待拆迁区域、住宅底商区或聚集在市场、交通场站、道路周边。市食药安委办负责人表示,2016年底,由各区政府负总责,全市无照无证餐饮单位将基本纳入规范化经营或被取缔淘汰。对于利用违法建设从事餐饮经营行为的单位,拆除其经营场所依附的违法建设;对位于住宅楼底商或距离居民住宅过近,以及在居民小区内其他位置的无照无证餐饮经营场所,不予办理营业执照和餐饮业食品经营许可,对无照无证餐饮单位以及底商房屋产权所有者予以限期整改,责令其停止违法餐饮业经营或房屋出租行为,逾期不改的,依法从严查处。而在清理无照无证餐饮的同时,正规的餐饮配套也将跟上,尽量通过规划满足民众生活需求。
对于越来越热的网络订餐,市食药安委办负责人表示,本市今年还将加强对互联网订餐服务平台的规范,督促网络平台严格落实许可证制度和网络经营者实名审核制,查处未取得合法资质利用互联网提供订餐、餐饮加工制作和送餐服务的行为。
据悉,市食药监局目前正进一步研讨制定针对网上订餐服务的监管细则,届时,有关订餐平台、送餐服务等各方的责任和义务,以及违规后承担的相应法律责任都会进一步明确。