春节将至,为净化节日市场,切实保障春节期间广大人民群众的饮食安全,预防和控制餐饮服务食品安全事故发生,桐川乡食药监所及时安排部署,集中监管力量,在全乡范围内广泛开展食品安全专项监督检查。
一是加强组织领导。成立了以所长为组长,副所长为副组长,监管所其他工作人员为成员的食品药品安全监管领导小组,明确各自职责,确保春节期间食品药品安全监管工作扎实开展。
二是落实监管责任。立足节庆期间食品市场供需特点,针对重点区域、重点环节、重点品种开展全面检查,依法严厉打击超范围超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质等违反食品安全的违法行为,确保辖区市场主体监管全覆盖。
三是严格监管执法。对风险等级较高的加工小作坊、农产品批发市场、冷冻食品批发企业、农村宴席等实行分类管理,重点防控,有效规范市场经营秩序,确保春节期间广大人民群众“舌尖”上的安全。