米歇尔·莎普蒂尔(Michel Chapoutier)酒庄以它的埃米塔日葡萄酒最为着名,但现在,酒庄瞄准南部普罗旺斯地区。
米歇尔·莎普蒂尔酒庄坐落于丹-埃米塔日镇,向南方进发,购入普罗旺斯弗朗日酒庄。酒庄位于普尔雪(Pourcieux)市,在普罗旺斯丘(Cotes de Provence)和圣·维克托瓦尔(Sainte Victoire)拥有67英亩葡萄园。主要以酿造桃红葡萄酒为主,酒庄收购的价格并没有公开。
现在,莎普蒂尔酒庄每年将生产7.5万箱桃红葡萄酒,它们分别来自奥克地区(Pays d'Oc,)和南罗讷河谷(southern Rhone),本次收购将让莎普蒂尔在普罗旺斯站住脚。在过去的10多年间,每年出口美国的数据都已两位数增长,在2015年出口量达到690万瓶。
莎普蒂尔表示说:“从15年前我们就计划开拓酒庄,并在鲁西荣地区(Roussillon)收入葡萄园。普罗旺斯是罗讷河谷沿着7号国家公路的自然延伸,我们选择了这里。”
莎普蒂尔计划将葡萄园全部转化为生物动力法种植,与莎普蒂尔罗讷河谷的葡萄园种植方式保持一致。莎普蒂尔说:“来自奥黑利安丘的石灰石让我们确信这里拥有非常出色的风土。继花岗岩、页岩之后,我们将学习这里的风土。”弗朗日的酒庄名将得以保留,新出品的葡萄酒将以“大弗朗日”命名。
这次收购再一次扩大莎普蒂尔的版图,莎普蒂尔已经在罗讷河谷、鲁西荣、阿尔萨斯(Alsace)、香槟(Champagne)、澳大利亚等产区拥有葡萄园。(编译/Yankie)