水母网2月14日讯(记者 张大明 通讯员 尉永章 夏天棋)春节期间,节令性食品元宵汤圆消费高峰即将到来。为确保节日期间食品安全,日前,烟台市芝罘区市场监督管理局在加大普通食品监督抽检力度的同时,组织安排了对食品生产、流通领域元宵类产品的专项抽检。此次共抽检28批元宵样品,被抽查的所有产品检测结果合格率达100%。
据了解,本次专项抽检抽查覆盖了蓝白、南沪、好利来等本地元宵生产企业,同时重点抽检了思念、三全、科迪、湾仔码头等目前市场销量较大的主流品牌,对甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、过氧化值、着色剂、致病菌等6个参数进行了检测,所抽样本均合格。