南国都市报2月16日讯(记者 蒙健)春节期间,海口市琼山区食药监局对农贸市场、旅游景点周边及超市重点区域开展整治,共监测食品125批次,1批次不合格,检测合格率为99.2%。
为保证春节期间公众饮食安全,琼山区食药监局将春节食品安全整治和“双创”工作相结合,采取明查暗访、突击检查等形式开展专项整治。重点检查餐饮较为集中的大中型旅游酒店、餐馆,检查原料来源、留样执行、环境卫生及操作规范等。据统计,春节期间,该局每天对农贸市场、超市的蔬菜、粉丝、肉类、鱼、水果等食品共监测125批次,1批次不合格,检测合格率为99.2%。