沈阳检测数据显示：叶菜合格率略低

 

    沈城近日蔬菜农药残留检测结果咋样？2月22日，沈阳市农经委的一组农药残留快速检测数据显示，叶类蔬菜农药残留稍高。

 

 

    沈阳市农经委检测结果显示，今年1月25日-2月22日通过对沈阳市44种蔬菜农残留情况进行快速检测，其中39类蔬菜检测合格率都在100%，番茄、辣椒、韭菜、芹菜、茼蒿快检合格率没有达到百分之百，其中叶类蔬菜占的比例相对高一些。

 

 

    按照专家的解释，在蔬果农药残留方面，叶菜类蔬菜比其他根茎类及果实类都要高，这在全国各地都呈现出这种共同特点，主要有几个方面的因素：首先农药一般打在叶子上防虫治病，农药再传递到果实上需要一段时间；其次叶菜生长快，一般20多天就上市了，打过农药的间隔期短，农药还来不及分解很多；另外，就沈阳市来讲，冬季由于主要是棚菜，农药残留较夏季大体略高一点，但差异不是很大。

 

    叶菜是不是就不敢吃了呢？据专家介绍，所谓残留多只是相对而言。对于检测不合格的，如果是仍在地中生长的蔬菜并不意味着在采摘时就一定超标；对于已经从基地里采摘出来的蔬菜，如第一次快检不合格还需复检，如果复检不合格，还需用大型仪器进行检测。

 

    蔬菜          检测          不合格          合格率

 

    品种          次数          次数

 

    南瓜          1             0               100.0%

 

    平菇          12            0               100.0%

 

    茄子          50            0               100.0%

 

    芹菜          88            2               97.7%

 

    生菜          84            0               100.0%

 

    小番茄        7             0               100.0%

 

    水萝卜        4             0               100.0%

 

    水芹          1             0               100.0%

 

    丝瓜          2             0               100.0%

 

    蒜苗          17            0               100.0%

 

    甜椒          8             0               100.0%

 

    茼蒿          45            1               97.8%

 

    土豆          10            0               100.0%

 

    豌豆          3             0               100.0%

 

    西葫芦        17            0               100.0%

 

    香菜          12            0               100.0%

 

    香菇          7             0               100.0%

 

    小白菜        86            0               100.0%

 

    雪里蕻        1             0               100.0%

 

    洋葱          3             0               100.0%

 

    油菜          104           0               100.0%

 

    油麦菜        69            0               100.0%

 

    蔬菜          检测          不合格          合格率

 

    品种          次数          次数

 

    白菜          38            0               100.0%

 

    菠菜          28            0               100.0%

 

    菜豆          29            0               100.0%

 

    菜花          2             0               100.0%

 

    草莓          80            0               100.0%

 

    大葱          11            0               100.0%

 

    大头菜        5             0               100.0%

 

    冬瓜          3             0               100.0%

 

    番茄          69            1               98.6%

 

    甘蓝          7             1               100.0%

 

    旱黄瓜        5             0               100.0%

 

    杭椒          2             0               100.0%

 

    胡萝卜        11            0               100.0%

 

    黄瓜          68            0               100.0%

 

    辣椒          78            1               98.7%

 

    豇豆          1             0               100.0%

 

    金瓜          1             0               100.0%

 

    韭菜          25            1               96.0%

 

    苦苣          52            0               100.0%

 

    芦笋          1             0               100.0%

 

    麻椒          5             0               100.0%

 

    蘑菇          6             0               100.0%

 

    农产品安全用上大数据 上传检测数据已达44394条

 

    利用该平台，市农经委共安排试点单位302个，其中农产品生产基地48个、农药经营店128个、乡镇监管站61个、县级检测中心10个、农资备案室10个、收贮运企业40个、水产品养殖基地5个，突出“三带”建设，促进“三高”和休闲观光农业健康发展，有效地满足了政府监管者、生产经营者、广大消费者的多方愿望和需求。截至目前，纳入监管检测单位137家，上传检测数据44394条；备案农药经营企业242个、企业商品1728个、农药商品1361个，打印二维码28万多个；通过网上审查和颁发农药经营单位合格证书791个；发布舆情信息164条；受理举报投诉57起。

 

 

    2015年沈阳市加强蔬菜农药残留检查工作，沈阳市农经委部署市县两级检测单位于10月8日起开展秋季地产蔬菜专项风险监测工作。本次风险监测分为农药残留定性检测和定量检测两种方式。全市共抽取蔬菜样品462个，其中定性检测共抽取蔬菜样品407个，抽样范围覆盖全市9个区、县（市），抽样品种以大白菜等秋季上市量较大的叶菜类蔬菜为主，检测方法和结果判定依据《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测》和《蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》。经检测本次抽检的样品均无农药残留超标现象，合格率为100%。定量检测共抽取蔬菜样品55个，依据有关标准，对样品中甲胺磷、甲拌磷、氧乐果等48种农药参数进行监测。本次抽检的样品均无农药残留超标现象，合格率为100%。这次风险监测没有发现不合格样品，说明沈阳市目前农产品质量安全整体状况较好。沈阳日报、沈阳网记者 孙全