近日，百润股份对外发布2015年业绩报告，报告指出期内实现营收23.5亿元，净利润为5亿元。2015年前三季度百润股份的净利润为7亿元，按照单季度换算，其第四季度亏算大约为2亿元，这源于2015年下半年锐澳深陷压货、停滞动销的困局。
预调酒行业产能过剩 锐澳销售断崖式下跌
据佳酿网(jianiang_cn)记者了解到，去年年初预调鸡尾酒行业增长率一度达到30%至50%，因此有业内人士指出，预调鸡尾酒的市场将有百亿的巨大空间。随后各路资本潮水般涌进，企图分一块预调酒市场的蛋糕。(佳酿网：AK47鸡尾酒高调宣传 鸡尾酒市场蛋糕好切不好吃）
随着锐澳在市场火爆后，各路资本相继涌入预调酒市场，而各种品牌的预调酒如雨后春笋一样出现。在预调酒品牌丰富的同时，其产品质量上却并没有新的突破，加上一些膀大牌的不法生厂商，导致了本来已经混乱的预调酒市场更加错综复杂，最终导致了过度的竞争以及预调酒行业的产能过剩。预调酒价格战表面上利于消费者，但消费者也是属于雾里看花，不知道哪个品牌的产品更适合自己。良莠不齐的产品共存，大量劣质产品混进市场，这也加剧了预调酒行业不景气。
有经销商表示，2015年下半年锐澳大面积的压货现象已经出现，锐澳厂家更愿意在请明星做广告方面投入的多一些，相对于市场渠道来说并没有专人负责市场指导，压货过多导致动销不畅，加上同类产品的竞争、混乱的价格让自己的经营陷入危机。
预调酒陷入瓶颈 百亿市场是梦一场
近几年白酒行业低迷，许多厂家的目光纷纷投向预调酒身上。预调鸡尾酒并没有出现白酒“大单品”那样的效果，也不像加多宝、脉动等饮料产品长久不衰，反而在短时间内，预调鸡尾酒行业内品牌纷纷沦陷。(佳酿网：百润股份大幅下调业绩增幅 预调鸡尾酒发展前景业内看法不一）
以跨界转型进入预调酒行业的黑牛食品为例。2014年底黑牛推出达奇鸡尾酒，2015年1月，黑牛食品还对外判断表示，“鸡尾酒当前的市场规模约有50亿元，以30%-50%的速度在增长，未来几年达到百亿规模没有悬念”，同时称，目标是“市占率挤进前三”。
仅仅进入预调酒行业一年，2015年11月黑牛食品便公开拍卖预调酒工厂、生产线。与此同时其公司实际控制人、董事长林秀浩转让股份并辞去职务，实际控制人变更，达奇鸡尾酒退出市场。
业内人士徐雄俊指出，预调酒作为一个小众的品类，业内有点过于高估其发展前景，这也与近几年白酒市场不景气有关。这是预调酒市场盲目跟风发展的结果。事实上，以预调酒目前的发展情况，百亿市场只是一场梦。作为小众的消费品，预调酒的市场“蛋糕”其实并没有企业估计的那么大。
