作为食品行业相关者,您一定注意到了以下热点问题--
食品安全法规愈加严格,哪些原料将成为热点?
"清洁标签"、"降盐促健康"行动,令行业有何变化?
传统酿造食品如何实施绿色发酵技术?
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安琪酵母,作为全球领先的酵母供应商,一直致力于为广大用户提供安全、健康的食品原料。我们已连续多年参加FIC展会,使该盛会成为与安琪全球客户良好互动的平台。2016,安琪针对市场热点推出更多新原料、新产品、新方案,本届FIC我们隆重展出以下创新成果:
一、安琪YE食品调味业务("自然醇厚、回味持久"解决方案、提升酱油/调味酱解决方案、食品风味解决方案......);
二、安琪烘焙与中华面食业务(无铝害食品技术解决方案、新型调味品、糖制品系列......);
三、安琪酿造与生物能源业务(耐高温酱油酵母);
四、安琪微生物营养业务(酵母浸出物、蛋白胨、复合营养源、酵母粉及酵母自溶粉);
五、安琪营养健康原料业务(水溶性酵母葡聚糖、富硒酵母);
六、安琪特种酶制剂业务(呈味核苷酸风味提升解决方案、动植物蛋白水解解决方案);
安琪公司还将现场演示多种产品制作、会议期间还将举办安琪公司新技术研讨会。
我们热情邀请您莅临展位进行观摩指导,共襄盛举!
同时很高兴邀请您参加FIC2016学术报告会和新产品新技术发布会
1、中国传统调味品酿造的绿色发酵技术;
2、酵母抽提物对持久鲜味构建的贡献;
3、降盐增鲜、清洁标签等健康生活调味国际发展趋势探讨
4、传统主食铝超标的解决办法。
地点:上海国家会展中心 M6-03会议室
时间:3月24日上午9:15-12:00