食药监总局抽检水果及其制品样品62批次 不合格2批次

    15日，国家食品药品监督管理总局官网发布通告称，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、饮料、焙烤食品和酒类等6类食品918批次样品，抽样检验项目合格样品910批次，不合格样品8批次。

    本次抽检的水果及其制品主要是蜜饯。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011、GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《蜜饯卫生标准》（GB 14884-2003）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蜜饯中铅等金属，展青霉素等真菌毒素，苯甲酸、糖精钠等食品添加剂，以及微生物指标等26个指标。共抽检水果及其制品样品62批次，覆盖17个生产省份的50家企业。检出不合格样品2批次，检出不合格的检测项目为铅、二氧化硫残留量。

    对抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食品药品监管部门责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地食品药品监管部门要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险。各级食品药品监管部门将对违法行为严格查处，特别是对违法违规使用食品添加剂的行为将从严惩处；对涉嫌刑事犯罪的将移交公安机关，依法追究刑事责任；查处情况于2016年5月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。