资深名厨现场烹饪展示各国海鲜美食
SIFSE2016重要展会活动之“舌尖上的海味----进口海鲜推介品鉴会”将在8月25-27日上海新国际博览中心N1馆举行，届时将会有来自世界各地海鲜原产地供应商和进口商相聚一堂，畅谈各地的海鲜文化，品味舌尖上的海鲜美食。
进口海鲜推介品鉴活动面向所有展商、采购商和媒体。参与的国家（企业）以当地的招牌海鲜或特色海鲜为食材，围绕“健康、新鲜、创新”的主题，结合资深名厨现场面对面烹饪讲解展开整个活动。通过介绍当地海鲜文化、特性结合烹饪式营销的形式，使国内外买家更加深入地了解当地海鲜产业的突出优势。
海鲜美食，在中国餐饮文化数千年的探索与发展中，以独特的饮食文化自成一派。海鲜起源于食材，却又以孑然不同的味觉体验拔萃于其他食材之上。目前，参加报名的已有韩国、泰国、厄瓜多尔等政府单位及海鲜企业，他们将为我们带来什么样的奇珍海味呢？8月让我们一起走进“舌尖上的海味——进口海鲜推介品鉴会”。
