酒业的复苏比想象中来得更快，特别是本届糖酒会大热点葡萄酒市场，复苏力度超过了传统白酒和啤酒市场，进口葡萄酒甚至可用“飙升”来形容。
海关数据显示，2015年我国进口葡萄酒总量同比增长44.58%；进口额同比增长34.30%。国产葡萄酒行业增速及利润也在10%以上。进入2016年，海关数据继续高增长，1月瓶装葡萄酒进口同比增幅高达34.7%。各种迹象表明，葡萄酒的持续复苏已经确认，并成为本届糖酒会的新风口。
进口葡萄酒
去年增幅普遍超20%
在本届糖酒会上，葡萄酒及国际烈酒展区净面积超过1.5万平方米，占了展会一半的净面积。而涉及海外的参展企业来自40多个国家，另有法国、西班牙、意大利、新西兰等20多个国家组团展示葡萄酒。
成都商报记者近日向多位参会葡萄酒企业及经销商了解到，进口葡萄酒2015年增幅普遍在20%~40%，今年预计继续高位增长。“葡萄酒比白酒复苏更快，实际上从2014年就开始好转，去年我们经营的几个品种同比增幅都在30%以上，甚至还有翻倍的。”专营法国葡萄酒的福建经销商焦先生告诉记者。
澳大利亚天鹅酿酒集团中国区总裁李卫介绍，“集团的天鹅庄·孔雀品牌葡萄酒由著名舞蹈家杨丽萍代言，去年刚进入中国市场销售额约400万元，今年截至成都糖酒会已经签约1500万元，保守估计全年能达10倍增幅。”在进口葡萄酒新一轮增长中，法国、澳大利亚继续领跑，特别是澳洲葡萄酒，汇率下调和两次降关税是其大量进入中国的主要原因。而澳洲葡萄酒也一向以性价比著称，以著名的“黄尾袋鼠”为例，其成功靠的就是高性价比，得以在中国市场迅速风靡。
而一些进口量较小的国家如格鲁吉亚、摩尔多瓦则呈爆发式增长。以有世界葡萄酒发源地之称的格鲁吉亚为例，2015年向中国出口267.2万瓶葡萄酒，同比大幅增长122%；今年1月，摩尔多瓦的葡萄酒进口量和进口额更是分别以5倍和4倍的速度增长。
“爆发式增长”
促巨头发力 强攻进口市场
伴随葡萄酒行业的快速好转，张裕、中粮、乐视网等巨头也纷纷强攻进口葡萄酒。中粮集团进口酒事业部总经理李士祎告诉成都商报记者，中粮去年才开始发力进口葡萄酒，但一年内销售成功突破500万瓶。
面对进口葡萄酒市场的“爆发式增长”，中粮决心要大干一场。李士祎称，2016年底预计中粮旗下的“名庄荟”开店数量可达500家，两年时间达到1000家。在本届成都糖酒会上，中粮名庄荟国际酒业有限公司一口气签下7个国际著名葡萄酒品牌，分别来自法国、西班牙、智利等国家。
李士祎说，这7个品牌都是该国主产区的前3名才能战略签约。“单一产品致胜的时代已经过去，现在正进入个性需求和品质需求的消费时代，接下来中粮还会继续发力进口葡萄酒市场。”
1919酒类直供CEO杨陵江表示，按葡萄酒市场的增长速度，预计到2020年，从瓶数上看，葡萄酒可能与白酒占比相当。他大胆预测，未来国内葡萄酒甚至有望达到与白酒同样的销售规模。目前，1919体系内葡萄酒占比为20%左右，但这一比例在持续上升。
值得一提的是，伴随进口葡萄酒增长的同时，进口啤酒也在大幅增长。2015年中国进口啤酒53.83万千升，同比增加59.4%；金额为5.7亿美元，同比增加42.5%。在本届糖酒会上，琳琅满目的进口啤酒特别是德国啤酒受到追捧，德国啤酒出口协会主席也亲临现场“站台”。
不过，目前进口啤酒大幅增长的主要原因仍是基数偏低。考虑到啤酒消费注重新鲜，保质期通常只有3~6个月，这导致进口啤酒物流成本很高。同时中国啤酒市场已经非常成熟，竞争激烈，进口啤酒市场规模或远低于进口葡萄酒。
“亲民价”产品
大受欢迎 渐成市场主力
成都商报记者连日来走访糖酒会现场发现，今年的葡萄酒市场以中端为主打，特别是100~200元区间的“亲民价”产品大受欢迎，以往的几千甚至上万一瓶的高端葡萄酒则较少出现。
目前的葡萄酒市场，个人消费和商务消费重归主导地位，越来越多的消费者开始关注葡萄酒的性价比。而为迎合消费者，葡萄酒生产商也在求变。天鹅庄总裁李卫表示，葡萄酒行业现阶段最大的障碍是自饮市场薄弱，很少有消费者买酒在家享用。而一瓶传统的750毫升葡萄酒往往一次性又喝不完，针对这种现状，公司专门为中国市场定制了一批187毫升的小瓶葡萄酒，结果大受欢迎，很短时间内就卖掉了6万瓶。
中国的葡萄酒文化正在改变，大众化趋势明显，年轻一代也正在成为消费主力。李卫认为，从长期来看，促进葡萄酒消费增长的因素依然强劲。随着国人收入水平提高和对身体健康更加重视，主动饮用葡萄酒的趋势正逐步形成。
受主流消费者转变、海外直采比重增加和“零关税”政策等因素的影响，进口酒也在挤压国产葡萄酒的利润空间。一些国产品牌生存仍然艰难，只好大打低价牌。本届糖酒会上也出现了部分低至10来元一瓶的葡萄酒，这种“超低价”产品的质量到底如何，则需要保持足够的警惕。
