质量是一家企业的生命，21世纪更是“质量的世纪”，行业已经从产品竞争、价格竞争逐渐向质量竞争、品牌竞争转变。那么如何才能在当下做到以品质制胜呢？
茅台集团董事长 袁仁国
茅台是从三项“修炼”来做的。首先要强化质量意识，树立起“质量是生命”的方针，并不断对此加深强化。茅台是从国家、民族利益和企业改革发展、转型升级的高度来认识抓茅台酒质量的重要性，从员工切身利益的高度来认识抓茅台酒质量的重要性。
其次是加强质量管理，不断提高全员质量管理、全面质量管理，以及全过程质量管理，此外，对所有原辅材料、成品、半成品都要进行严格的全面质量监控。从源头抓起，坚持高质量采购，并对其进行质量检测和安全检测。此外，在生产环节实现全过程质量管理，对于制曲、制酒、勾兑的每个关键环节都要严格把控。并且通过提高检测力度、检测频次、检测范围，提高质量的检测水准。最后是弘扬质量文化，在公司内部营造重视质量的氛围，使其成为内部员工追求的境界，以为消费者提供高品质产品作为责任和使命。
