中国食品网（何岩）为认真贯彻落实习近平总书记关于用最严谨的标准、最严格的监督、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”的重要指示精神，沙湾县食品药品监督管理局把狠抓监管人员素质，建设一支政治强、业务精、作风硬的高素质监管队伍,作为提高食品安全工作的监管效能的重要手段。
一是加强法规制度建设，规范行政审批和执法行为。建立健全相关审批程序、流程，制定规章制度，做到同事同罚、同案同罚，保证严格执法、科学执法，有效避免行政执法的随意性。
二是增强干部责任意识，落实安全监管职责。通过实施网格化监管责任制，把食品安全监管任务、工作重点、工作指标落实到岗、落实到人，层层签订食品安全责任书，形成主要负责人、分管领导、科室负责人及具体工作人员一级抓一级、层层抓落实的工作局面，切实增强干部职工责任意识和纪律观念。
三是强化能力建设，提高干部队伍素质。坚持多渠道、多形式、重质量、求实效的教育培训方法，切实加大干部教育培训力度，及时组织全体干部职工学习新《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《行政许可管理办法》等法律法规知识，全面提高干部队伍依法履行工作职责的能力和水平。
四是狠抓党风廉政建设，确保干部队伍的纯洁性。从教育、防范、监督三大机制入手，加强对重点环节和重点部位权力行使的监督，积极营造“为民、务实、清廉”的工作氛围，严肃查处不作为、乱作为、慢作为等不良行为，严格执行厉行节约、反对铺张浪费的各项规定，树立起“规范执法、公正执法、文明执法、廉洁执法”的食药监执法良好形象。（沙湾县食品药品监督管理局 何岩 供稿）
