2016年5月9日，吉林省食品药品监督管理局在其官网对2016年国家监督抽检不合格产品及产品合格信息（第一期）进行公示，吉林省食品药品监督管理局抽检4类食品43批次样品，不合格样品1批次。
其中，蛋制品8批次，豆制品6批次，速冻食品19批次，全部合格；蔬菜制品10批次，不合格样品1批次，占10%。不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息为：靖宇县西南岔村培基山野菜厂生产的滑子菇（盐水滑子菇）中检出二氧化硫残留量超标。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地松原、白山市食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。吉林省食品药品监督管理局已要求松原、白山市食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
吉林省食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、QS标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期以及超过保质期的产品。
