为确保食品安全，齐河县食药监局开展食品安全快速检测设备进食品活动，让百姓“零距离”感受高科技手段，保障“舌尖上的安全”。
每逢农历三、八晏城大集，齐河县食药监局组织执法人员在集贸市场上撑起遮阳伞，摆上桌子，充分利用食品安全快速检测设备，免费为赶集的群众检测果蔬、米面油等常见食品是否含有农药残留、防腐剂、硫磺、甲醛、亚硝酸盐等有毒有害物质。经过简单的几个步骤，15分钟左右检测结果就会出来，执法人员当场对快检信息在公开栏进行公布。抽查检测结果表明食用农产品可能存在质量安全隐患的，销售者应暂停销售；抽查检测结果确定食用农产品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据。被抽查人对快速检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起4小时内申请复。未经检测和检测不合格的食品不得在集贸市场上销售。
在开展食品快检的同时，齐河县食药监执法人员还开展食品安全宣传活动，向赶集群众传授鉴别假冒伪劣食品、药品的方法和知识。截止目前，齐河县食药监局共发放创建食品安全先进县宣传海报、折页，“12331”宣传海报、食品药品投诉举报知识手册、食品药品安全知识资料5000余份，接受群众咨询453余次。
