针对夏季食物中毒的多发季节，城关镇通过密织“三张网”，落实责任、强化监管、推进共治，筑牢食品安全防线，确保辖区广大人民群众生命安全。
一是加强管理力度，密织“组织网”。调整充实食品安全领导小组成员，建立镇、村、组“三位一体”的食品安全监管网络，与各餐饮服务业签定食品安全目标责任书，明确各自职责，把食品安全各项工作措施落实到位，同时，对辖区内各个商店、餐饮店及流动摊点进行拉网式排查，从食品的生产、加工、经营等环节入手，逐一检查。
二是加强防范力度，拓宽“宣传网”。自开展食品安全专项整治以来，积极要求食安办成员进村入户，充分利用横幅、标语等多种形式，大力宣传《食品安全法》、《食品安全条例》等相关法律法规，通过公布举报电话，鼓励群众参与社会监督，同时不断加大对餐饮服务、食品经营等商铺负责人的培训，增强食品经营者主体责任意识，促使经营户合法经营、依法经营。
三是加大惩治力度，拧紧“监督网”。由镇食安办牵头，联合卫生、工商、食药等相关部门不定期对食品加工点、经营点进行检查。同时加强对辖区企业及农贸市场熟食制品、肉类、豆制品、水产品等易腐易变食品的监管，切实加强监督检查力度，做好检查台帐，凡不符合食品准入标准或存在质量问题的，要求依法追究处理，切实减少食品安全隐患，确保群众“舌尖上”的安全。（朱佳）
