一年一度的葡萄酒行业盛事——中国最佳法国酒侍酒师大赛拉开帷幕，欧洲最大葡萄酒企业、中国进口葡萄酒市场领军品牌法国卡思黛乐（CASTEL）再次以赞助商身份全程参与赛事，为参赛者打气。
据介绍，中国最佳法国酒侍酒师大赛由法国农业部主办，SOPEXA CHINA承办。大赛旨在提升中国餐饮服务水准、侍酒师的专业知识和品酒技能，扩大“侍酒师”及“法国葡萄酒”的大众认知度，展现法国葡萄酒的魅力同时让中国的侍酒文化与国际接轨。对于诸位葡萄酒从业人士而言，这是获得业界权威认可的最佳途径之一。
今年，中国最佳法国酒侍酒师大赛已经进入第七个年头，除了传统的比赛日程外，还举办了一系列的丰富活动，包括Sommelier Master Class（侍酒师大师班）、法国美食文化节“法国美食美酒的魅力”等，借此契机将法国葡萄酒文化融入大众消费者的生活。
其中，Sommelier Master Class（侍酒师大师班），是国内首个以侍酒师为主题的大师班。5月13至15日，日本侍酒师协会理事、2015亚洲及大洋洲最佳侍酒师大赛冠军石田博Hiroshi Ishida先生，与中国顶级侍酒师吕杨、郭莹联袂解码了法国葡萄酒的魅力，与众参与者分享了侍酒师眼中的消费者服务与餐饮管理。
法国卡思黛乐作为法国葡萄酒的传播者，一直立志于把更多优质法国酒庄酒引进中国，并向中国消费者倡导法式高品质生活方式。而通过与专业的侍酒师机构合作，协助国内侍酒师不断成长，推动葡萄酒教育的发展也是其非常注重的一环。在刚刚结束的北、上、广大师班上，卡思黛乐即携旗下优质酒庄酒与学员分享法国的葡萄酒文化。
