端午节即将到来,作为节日最重要的习俗之一——粽子固然不能缺席。粽子的种类丰富、口感粘糯,十分美味。但也有很多人因为喜爱吃粽子而不慎过量食用,导致肠胃不消化问题,影响身体健康。
尤其是老人儿童、脾胃不和、肠胃功能相对较弱的人群,在食用粽子过程中可能会产生消化不良、胃酸过多,以及腹胀。对此,平安好医生心血管内科副主任医师徐秋莲建议:糯米制成的粽子粘性大,食用时最好搭配清汤,同时要注意细嚼慢咽。此外,患有心血管病、糖尿病等慢性病的人群不宜食用。
粽子不易消化 慢病患者不宜多吃
近日,根据平安好医生后台数据监测显示,因食用粽子而导致不消化问题的患者咨询率明显升高。张阿姨是家住深圳的独居老人,又是高血压患者。女儿担心其身体状况,在朋友的推荐下,给张阿姨买了平安好医生慢病关爱卡,据了解慢病关爱卡配备的智能血压计测量结果还可以同步到子女。
最近几天,张阿姨早上都拿最喜爱的蛋黄火腿粽当做早餐。昨天女儿收到母亲的血压测量结果,血压明显超出了正常范围,就立刻打电话询问母亲的身体状况。张阿姨告诉女儿从昨天起床时就感觉自己稍微有点胸闷气短。随后在女儿的建议下张阿姨找到了平安好医生的徐秋莲医生进行咨询。与张阿姨耐心沟通后,徐秋莲医生给出了专业解释,“蛋黄火腿粽所含碳水化合物和脂肪多,患有高血压的人过量食用,会使血液黏稠度增加,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度。”
张阿姨在徐秋莲医生的建议下在平安好医生平台上购买了相关药物,下订单后不到一小时就收到了药品,十分方便快捷。此外,徐秋莲医生还参照张阿姨本月及上月的血压趋势和每月小结,向张阿姨详细解读了血压报告,给出用药建议,并为张阿姨调整了当月高血压健康计划,合理规范她的日常饮食、运动和生活习惯等。
粽子高热量 享用应适量
别说像张阿姨这样的慢病患者应尽量少吃粽子,正常人也须注意适量。“直观地说,一只白粽子的热量与一碗米饭是相当的。但当白粽子加上肉、豆沙等辅料,热量就远高于一碗米饭了。”徐医生还补充建议道,“选择粽子时,人们最好养成阅读包装上营养标示的习惯,注意热量的摄入。”
现在借助互联网技术,移动医疗APP也在不断改善这人们的就医方式。对此,徐秋莲表示,消化问题虽然不是大病重病,但也不能忽视。“糯米会在胃里停留很长时间,刺激胃酸分泌,耽误了治疗可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。” 徐秋莲医生认为,“以前人们往往因没有时间或者去医院麻烦不重视消化问题,现在利用平安好医生平台,人们就可以免费在线咨询医学专家。在专业医生的指导下对饮食进行合理搭配以及控制,降低因此引起并发症的风险。”经介绍,平安好医生除了在线咨询外,视频面对面咨询也已上线,并且还即将推出健康到家卡,实现医生到家看患者的就医新形式,为患者提供全新的医疗新体验。
端午来临之际,徐秋莲医生提醒大家:粽子虽美味,适量是关键,人们要根据个人身体情况合理选择粽子。并且,搭配水果蔬菜类高纤维富含维生素的食物一起食用,做到合理搭配营养;同时建议配饮菊花茶、山楂茶,可以起到解腻、预防肝火的作用。