【新民网讯】传统的鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄粽，高大上的鲍鱼粽、龙虾粽……今天是端午节，各种口味的粽子已成市民餐桌上的必备食品。不过，记者从沪上多家医院了解到，随着端午节的到来，因粽子吃多了引发肠胃不适、消化不良的病人明显增多。上海远大心胸医院成人心脏中心主任肖亦敏更是向心血管病患发出警示：尽量少吃或不吃粽子，以免加重心脏负担，诱发心绞痛和心肌梗塞。
每年端午前后，各种口味的粽子都是市民钟爱的传统食品。不过，上海仁爱医院内科主任申振河提醒，粽子以糯米为主料，不易消化，过多食用可能会引起腹胀、腹泻等症状，所以慢性病患者、老人和儿童要尽量少吃。“有一类人群应尽量少吃或是不吃粽子———心血管病患。”远大心胸医院肖亦敏主任告诉记者，“患有冠心病、高血压、糖尿病的老年人，因多吃了几个粽子而导致心肌缺血、心肌坏死等病例在临床上并不少见。”这是因为人在进餐后，胃肠蠕动及消化腺分泌均增强，需血量增多，机体的自身调节机制就会增加消化器官的血流量，相应减少心脏和其他脏器的血流量。饱餐后，消化道对供血的需求加强，因而心脏的排血量、心肌耗氧量和心脏负荷增加。粽子难消化且含很高油脂，会造成心血管病人沉重的“心理负担”。
