据台湾“中央社”消息,高雄市卫生局对辖内餐饮面店、大卖场及制面厂等地点抽验市售湿面条、乌龙面、水饺皮等加工制品70件,查出3件湿面不符规定,含苯甲酸,即防腐剂。
3件不符规定,含苯甲酸的湿面加工制品是在三民区尧山查到的阳春面、美浓区农会附设生鲜超市的水饺皮及湿面条等,前者依法裁罚,后两件移送屏东主管机关裁处。
不合格产品违反添加苯甲酸(防腐剂),高雄卫生局要求立即下架召回,并移请所辖卫生主管机关办理,依据规定罚款。
高雄卫生局指出,米面等主食,依规定不得使用防腐剂。民众若长期偏好食用同一类食品或过量食用非法添加的防腐剂可能会造成身体不适,如腹痛、呕吐、拉肚子或危害人体之肝、肾及神经系统。
高雄卫生局提醒民众购买湿面制品时,应选择商誉信用良好及现场环境优良的厂商,环境不佳又无良好冷藏措施销售的面制产品有违法添加防腐剂的可能,选购务必留意。