6月10日，凯里市首例生产、销售有毒、有害食品案犯罪嫌疑人雷某、胡某被凯里市人民检察院批准逮捕。
经查，雷某与胡某夫妻二人开设无证照作坊，自2012年11月份以来，以几毛钱一斤的低价，从市场上牛肉摊贩处收购废弃的牛肠油、牛腰子油以及其他零碎油脂。以直接切碎后煎炸出油再简单过滤的方式，生产食用“牛油”共计177吨左右。再以每斤4至5元的价格销售到凯里市多家牛羊肉粉店。2016 年5月4日，雷某与胡某的加工作坊被查获，现场肮脏污秽，蚊蝇遍布，用于加工“牛油”的原材料随意堆放在地面，臭味四溢。
本案是凯里市首例生产、销售有毒、有害食品案，也是维护食品、药品安全专项行动开展以来，打击的首例危害食品安全的刑事案件。国以民为本，民以食为天，食以安为先。凯里市人民检察院在办案过程中，坚持从严、从重的原则，重拳出击，维护食品安全。（杨艳珍）
