食品安全是民生大计，保障食品安全是每一个食品企业都应该做到的事情。上海康久消毒技术有限公司致力于食品行业的消毒技术研发和设备制造，为食品安全保驾护航。
微生物超标一直以来是威胁食品安全的重要因素，不少食品企业为之所困 ，不知如何解决。为了帮助食品企业解决微生物超标问题，上海康久消毒技术有限公司研发了nicoler动态空气消毒机。NICOLER动态空气消毒机是国内首个真正意义上的食品动态空气消毒机。
NICOLER动态空气消毒机的工作原理是：采用NICOLER等离子静电场工作原理 ，消毒过程是：通过高频信号使得等离子静电场产生逆电效应，生成大量的等离子体。在负压风机及1.8米垂直高度作用下，经过等离子静电场时带负电细菌被分解击破，上送风下回风杀菌消毒无死角，新的机理是重复三次完成以确保杀菌效果，以每次0.1秒的时间迅速完成以杀菌过程，确保食品在生产过程中免受空气中细菌二次污染，防止菌落总数超标，延长保质期。该机器是一种先进的消毒设备，对人体没有任何伤害，主要用于在有人工作的情况下同步动态杀菌消毒；近年来，这一设备也广泛用于一些大型食品企业的包装、冷却及灌装环节。
NICOLER动态空气消毒机的使用效果：通过反复测试表明：在45平方米的内包装间或灌装车间开启一台采用NICOLER技术的空气消毒机60分钟后，车间内空气沉降菌≤15CFU 30分钟、空气中浮游菌≤800个立方米，空气洁净度≥30万级，设备使用寿命为15年，耗电量为200wh，可以实现“边工作、边消毒”的同步消毒理念，是真正意义上的低成本的“无菌无尘室”，这样就可以一直保持食品加工车间处于洁净状态。
NICOLER动态空气消毒机在质量上严格按照15年寿命设计，消毒机侧板、后板选用1.2钢板，先烤漆再喷漆工艺，防止生锈；NICOLER电场采用子弹壳的冷冲压工艺，密封不透水，电路上严格执行绝缘工艺，适应高湿环境下使用；机器LCD操作面板即提示机器工作的状态，如果某个部件出现质量故障，迅速自动检测并闪烁示警。如果机器出现了小问题，可以将损坏的零部件快递到用户手中，用户自行安装即可。如果用户不放心，也可将机器寄回，由康久工程师进行维修。
食品安全关系到每个人的身体健康，食品企业不能有一丝松懈，否则害人害已，不仅伤害消费者的身体健康，而且对企业的声誉也有严重的损害，不利于企业的发展。安全、放心的食品是保障人民群众身体健康，维护社会安全稳定的前提和基础。搞好食品安全工作，其重要性和意义不言而喻。
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