本报讯 记者从检验检疫部门获悉，日前，美国政府发布了针对包装食品营养标签的修改措施，这是美国对已实行20多年的食品营养标签规定第一次实施重大改革。预计将对我市食品出口美国产生较大影响，相关企业应引起高度关注。
据介绍，此次包装食品营养标签主要修改内容包括：一是每次食用分量及其所含的热量须以更大、更粗的字体在标签上面两行突出显示；二是标签上除原来的“含糖量”外，将新增一项“添加糖”，反映食品加工过程中加入的非天然糖分；三是营养成分增加标注美国人摄取不足的维生素Ｄ与钾。此外，美国药管局要求继续标注“总脂肪量”、“饱和脂肪”和“反式脂肪”。
经分析，包装食品营养标签修改将会对我国食品出口产生影响。这次食品营养标签改革涉及近80万种食品和饮料，但由美国农业部监管的特定肉类、禽类和蛋制品除外。潜在影响主要包括：
企业成本上升。这项新规定适用于除由美国农业部监管的特定肉类、禽类和蛋制品外的所有包装食品。多数食品厂家两年时间更换它们的食品营养标签，而年销售额低于1000万美元的小型食品厂家更换时间为３年。企业须按照美国标签新规定对原有输美食品标签进行重新设计和印刷，另外还需增加检测产品中维生素D与钾的含量并在标签上标示。
通关风险增加。2015年，我国输美食品被美国拒绝入境中，标签不合格占13%。美国标签新规出台后，标签不符合要求的风险进一步增加，一旦产品被美国检查不合格，不仅产品将被禁止通关，而且企业会被列入自动扣留名单，后续输美食品将接受批批检查。
添加糖食品的销售可能受到影响。按照美国FDA指导意见，平均每人每天应从饮食中摄取2000卡路里的热量，其中来自添加糖的热量不应超过10％，即200卡路里。出口糖果、饼干等休闲食品由于添加糖含量较高，新标签要求予以单独标示，可能会影响消费者的购买选择。
美国系泉州食品的重要市场。2015年，泉州出入境检验检疫局共检验监管向美国出口食品3794.51万美元，同比增长2.55%，占泉州出口食品总值的7.71%。出口美国的食品主要有糖果、果冻、冻鱿鱼、盐渍蔬菜等，涉及12家企业。为此，检验检疫部门建议辖区相关出口企业要密切跟踪美国标签改革动态，提前应对美国标签改革；研究美国标签改革情况，提前做好准备，确保产品符合美国要求，保障贸易顺利进行。
（记者 周进文）
